안녕하세요.
과자를 즐기며 인생도 즐기고 싶은 봉지마스터 까까봉지 입니다.
오늘은 따뜻한 커피와 잘 어울리는 롯데제과 롯샌 카페크런치의 영양정보를 뜯어 보겠습니다.
제품정보
롯샌 카페클런치는 롯데제과에서 2021년 08월 25일에 출시한 비교적 따끈따끈한 신상입니다.
원형의 황갈색 과자에 흰색 크림이 샌딩된 과자로 상큼달콤 맛이며 유통기간은 제조일로 부터 12개월 입니다.
직사광선과 습기가 없는 곳에 보관하시면 되겠습니다.
포장봉지 디자인
포장박스에서 보이는 제품의 특성은 시나몬이 들어가 있는 크런치샌드 제품으로 새콤한 맛의 크림이 들어가 있어 라떼커피와 잘 어울리는 맛임을 알 수 있습니다.
여유로운 시간에 향긋한 커피와 함께 즐기고 싶어지는 포장디자인 이네요.
원재료 및 생산시설
밀가루(미국산), 설탕, 쇼트닝(싱가포르/팜유,채종유,팜핵유,유화제,레시틴),
식물성유지[팜유(말레이시아산),토코페롤(혼합형)], 유당, 기타설탕Ⅰ(원당,전분)
당류가공품, 기타설탕Ⅱ, 포도당, 기타가공품Ⅰ, 전분가공품,복합조미식품, 산도조절제Ⅰ,
정제소금, 산도조절제Ⅱ, 코코아분말, 혼합제제Ⅰ(주정,정제수,천연향료,함성향료,프로필렌글리콜),
계피분말,레시틴, 바닐린, 산도조절제Ⅲ, 천연향료(바닐라향), 혼합제제Ⅱ(합성향료, 천연향료, 젖산)
밀, 대두, 우유, 함유
원재료의 종류가 많아 보지이 않는데 자세히 뜯어 보면 뭔가 자세하게 성분을 표기하지 않고 혼합형 또는 혼합제제 등과 같이 표기해 놓은 점은 아쉽네요.
아마도 표기할 수 있는 면적이 작아서 약식으로 표시한거 같아요.
기본이 되는 밀가루와 설탕이 주재료로 들어가 있고 바삭한 식감과 부드러운 질감을 위해 쇼트닝이 첨가 되었네요.
쇼트닝에는 팜유, 채종유, 팜핵유 같은 식물성을 사용하였고 유화제와 레시틴이 들어가 있는데 레시틴도 유화제의 한 종류 입니다.
혼합제제Ⅰ에 포함 되어 있는 주정은 90도 이상의 알코올로 잡내를 제거하고 살균을 위해 쓰인다고 합니다.
*프로필렌글리콜도 들어가 있는데 알코올의 일종으로 유화안정과 보습제의 역활을 합니다.
일단 이 성분은 전자담배의 향료로도 사용되는 물질로 식품에는 제한적으로만 사용됩니다.
미량으로 들어가 있겠지만 독성도 있고 몸에는 별로 좋지 않은 성분이니 참고하시면 좋겠네요.
이외에 눈에 띄는 특별한 원재료는 없는거 같네요.
이 제품은 달걀, 쇠고기, 땅콩, 게, 새우, 오징어, 토마토 혼입 가능성이 있으니 알러지가 있으신 분들은 참고하세요.
영양정보
롯샌 카페크런치 1BOX에는 51g, 252kcal 두봉지로 구성되어 있고 총 열량은 504kcal 입니다.
일일권장량 대비 나트륨 18%, 탄수화물 10%, 당류 22%, 지방 22%(포화지방 43%) 단백질 4%의 량이 들어가 있네요.
지방의 비율이 상당히 높아 섭취량을 잘 조절 해야 할 것으로 보여요.
특히 포화지방이 굉장 합니다.
건강한 까까생활 한줄평
일단 부동액과 전자담배 등에 들어가는 성분인 프로필렌글리콜이 들어가 있다는 것은 알고 섭취해야 겠다는 생각이 듭니다.
식품의약안전처의 허가를 받아 판매되는 상품인 만큼 건강에 크게 문제된는 함량이 포함 되어 있지는 않겠지만 우리 몸에 좋지 않은 성분임은 확실하니 알고는 있어야 할거 같아요.
또한 포화지방의 함량이 22%이고 이중 포화지방이 43%를 차지하고 있네요.
건강하게 즐기기 위해서는 소량으로만 섭취하는게 좋을 듯 하네요.
오늘도 슬기로운 까까생활 하시기를 바랍니다^^
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